كيك المربى الطازج

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

كيك المربى الطازج

01/07/2013 - 23:38

مطبخنا

المكونات:

1 كوب زبدة

0.5 كوب سكر بني

2 حبة بيض

0.5 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة

2.5 كوب دقيق لكل الإستعمالات

0.25 ملعقة صغيرة ملح

1.5 كوب جوز

4 ملعقة كبيرة مربى التوت البري

3 كوب ماء

طريقه التحضير :

يفرم الجوز ناعماً

في وعاء يخفق الزبدة والسكر حتى يصبحوا كريمي القوام

يفصل البيض

يوضع البياض في وعاء صغير ويخفق برفق ويوضع جانباً

يضاف الصفار والفانيليا إلى خليط الزبدة

في وعاء آخر يخلط الطحين والملح

يضافوا إلى خليط الزبدة تدريجياً ويخلطوا ويعجنوا جيداً

لتشكيل الكوكيز يصنع كريات ملساء

تغمس كل كرة ببياض البيض ثم بالجوز المفروم ناعماً

بواسطة الإبهام تكبس العجينة ليحصل فيها ثغرة

تملأ هذه الثغرة بالمربى

تخبز في فرن حامي لمدة 15 دقيقة

ثم توضع على شبك للتبريد

تقدم

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل