شرائح توست ابيض طرىn٣معالق ذبده بحراره الغرفهnشرائح سلامى مدخن او اى نوع لانشون حسب الذوقnشرائح جبنه شيدر وجبنه رومى nبيض nزيتون (للتذويق)nشرائح خيار وجزر ( او اى أنوع خضروات) للتذويقn

نسخن طاسه ونضع فيها ذبده ونكسر البيض مع القليل من الملح والفلفل حتى قرب النضج نضع رشه من الجبن nثم نحضر شريحه توست ونضع فيها البيض المقلى بالجبن بالتساوي على سطح الشريحهnثم نضع فوقها شريحه اخرى من التوست ونضع فوقها شريحه من السلامى المدخن وشريحه من الجبنه الشيدرnثم نضع فوقهم شريحه اخرى من التوست الأبيض وتدهن سطح السندوتشات بالذبده من الجهتين nثم نسخن طاسه على درجه حراره هادئه ونضع فيها nالتوست الأبيض ليتحمص ونخرجه على طبق ونقسمه الى نثلثين بالتساوي ونغرز فى كل مثلث خله أسنان فوقها زيتونه وبجانبه شرائح الخضروات...