
المقادير:
ربطة بسكوت بيتي بير
بكيت زبدة طريه
2 شمينت حلوة سائله للخفق
1 بودينغ فانيل
1 بودينغ شوكولاطه
علبتين شمينت حامضه "ساور كريم"
ملعقة صغيرة قرفه
كأس حليب
طريقة التحضير:
نقوم بطحن البسكوت بالبليندر مع 4 ملاعق زبدة ذائبه وملعقة صغيرة قرفه نقوم بطحنها معا حتى نحصل على قوام بين الخشن والناعم
نحضر الطبقة الاثانية وهي عبارة عن علبة شمينت حامضه واحد نخفقها مع ملعقتين صغيرتين سكر , نخفق الكريمة الحلوة السائلة جيدا ثم نضيبف لها الشمينت الحامضه ونضيف وااحد بودينغ فانيل ونخفق جيدا ونضيف نصف كأس حليب ونخفق حتى نحصل على خليط كثيف نوعا ما .
نحضر الطبقة الثالثة: نقوم بتكرار العملية ذاتها لكن نضع بودينغ الشوكولاطه حتى نحصل على نفس الخليط لكن بطعم شوكولاطه .
نحضر قالب قابل للفتح , نغلفه بنايلون الخاص بالطعام ما عدا القاعده للقالب تضع البسكوت بالزبدة ونضغط براحة اليد حتى نحصل على طبقة اولى مرتبه.
نضع الطبقة الثانية البيضاء بطعم الفانيل التي قمنا بخفقها سابقا , نرتبها ونضع الطبقة الثالثة بطعم الشوكولاطه ونرتبها ونزينها بحبات شوكولاطه او اي شيء اخر ترغبون به ونضعها في الفريزر لمدة ساعتين ونخرجها قبل التقديم بنصف ساعة .