كعكة الشمينت مع تجديدات قدموها في رمضان

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

كعكة الشمينت مع تجديدات قدموها في رمضان

30/06/2014 - 08:20

مطبخنا

المقادير:

٣ بيض

٢ سكر ڤانيل

كأس سكر

وبرش ليمون

كأس حليب 3%

كأس زيت ذره

1 كأس طحين

علبتين شمينت حامضه من طاره

علبة جبنة 5% 250 غرام

و٢ بيكينغ باودر

٣ ملاعق صغيرة

3 ملاعق صغيرة كاكاو ناشف

برش برتقال او ليمون

ملعقة صغيرة فانيل سائل

طريقة التحضير:

نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيل السائل ثم نضيف الطحين والسكر وباقي المواد ونخفق جيدا حتى يصبح الخليط سائل , نقوم بدهن صنية بالزيت او الزبدة ونرشها بالقليل من الطحين ونصب الخليط وندخلها لفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة مع المراقبة ونبدا بتحضير الخليط الثاني للطبقة الاخيرة.

نخلط 2 شمينت "عاديه وليست كريمه الخفق"مع 200 غم(جبنة 5%)مع كأس سكر وملعقة طحين كبيرة (ممكن اضافة نصف ملعقة فانيل سائل او برش برتقال للتخفيف من حموضة الشمينت)ونضيفه فوق الكعكه ... ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق

نخرجها ونزينها ونضعها في الثلاجه لمدة ساعتين على الاقل!

ملاحظة: القياس بكاس بلاستيك احادي الاستعمال , التزيين حسب الرغبة الفرن نقوم بتسخينه قبل البدء بتحضير الكعكة .

ملاحظة: الطريقة تابعه لمطبخنا ..

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل

1 .

جبنة

يعني الطبقة الفوقا هي تقريبا جبنة مخبوزة؟ .. او الطعم بيشبها؟

ام زكي - 02/09/2014

2 .

الناصره العليا

ارجو توضيح المقادير اكثر. هل كاس سكر بالخليط الاول وكاس سكر بالخليط الثاني. الطجين كاس بالخليط الاول وملعقه بالثاني. الشمينت والجبنه فقط للطبقه الثانيه. الباكنغ باودر الكاكاو والفانيل للطبقة الاولى فقط وشكرا اجابة مطبخنا: صحيح كل ما ذكر في تعقيبك

بهجه عواد - 15/07/2014