شوربة بلح البحر بالخضار

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

شوربة بلح البحر بالخضار

19/07/2014 - 07:44

مطبخنا

المقادير:

ربع كوب عصير ليمون

نصف كيلو بلح البحر طازج ومنظف

3 حبات بصل مفروم

5 حبات ثوم مفصوص

ملعقة زنجبيل مفروم ناعم

عود كرفس مفروم ناعم

5 كوب ماء

ملعقة دقيق

ملعقة زبدة

فلفل ابيض حسب الرغبة

ربع كوب زيت زيتون

نصف ملعقة ملح صغيرة

طريقة التحضير:

يوضع الوعاء على النار ثم يضاف الزيت والبصل والثوم

وتقلب جميع المواد من وقت لاخر

ويضاف الزنجبيل والكرفس مع بلح البحر مع الاستمرار

بالتحريك لمدة 5 دقائق

يضاف الملح والماء ويترك الوعاء حتى يغلي ثم تطهى

الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ويضاف

بعدها الدقيق الممزوج بالزبدة ويحرك المزيج حتى يتجانس ثم تطفأ النار وتضاف

التوابل

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل