التفاح بالكراميل

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

التفاح بالكراميل

22/07/2013 - 09:32

مطبخنا

المكونات

مقادير التفاح

5 حبة تفاح

1 حسب الرغبة حبيبات شوكولاتة بيضاء

1 حسب الرغبة شوكولاتة بالحليب

1 حسب الرغبة بيقان

1 حسب الرغبة بسكويت شوكولاتة

مقادير صلصة الكراميل

0.5 كوب سكر

2 كوب سكر بني

1 كوب شراب الذرة

2 ملعقة كبيرة ماء

400 ملل لتر حليب مكثف

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقه التحضير

طريقة الصلصة

تُخلط جميع مقادير الصلصة وهي سكر وسكر بني وشراب الذرة وماء وحليب مكثف وفانيليا في قدر ذات قاعة سميكة على النار وتُقلب على نار هادئة باستمرار حتى يذوب نوعي السكر

يُترك المزيج حتى يغلي مع التقليب المستمر لمدة 3 دقائق

تُرفع الصلصة من النار وتُترك حتى تدفئ

طريقة التفاح

تُغرز الأسياخ الخشبية في التفاح وتوضع حبة التفاح في الصلصة حتى تُغلف تمامًا، ثم تُترك على صينية مغلفة بورق الخبز حتى تتماسك الصلصة عليها قليلاً، ثم يُغلف التفاح المكرمل بأي نوع مفضل من المكسرات أو البسكويت أو تُعمل خطوط من الشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة بالحليب

يُترك التفاح حتى يتماسك، ثم يُقدم

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل