05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
باستا بستو الدجاج
26/11/2015 - 10:19
مطبخنا
المقادير:
 
علبة باستا مبرومة
 
1 دجاجة صغيرة مشوية
 
1 كوب أو 25 غرام جوز
 
4 شرائح لحم
 
250 غرام بندورة المقطعة المعلبة
 
60 غرام زيتون مقطع أنصاف
 
75 غرام شرائح لحم مقطعة
 
نصف كوب أو 125 غرام صلصه بستو
 
نصف كوب أو 30 غرام حبق طازج مفروم ناعم
 
شرائح جبنة بارميزان للتقديم
 
طريقة تحضير :
 
1- نطبخ الباستا في مقلاة كبيرة ونغليها بسرعة بعد إضافة الملح حتى تستوي، نصفي الباستا من الماء.
2- أثناء طهي الباستا، نتخلص من جلد الدجاجة ونقطع اللحم إلى لقيمات صغيرة ونضعها في صينية كبيرة.
3- نحمص الجوز لـ 2-3 دقيقة في محمصة ومدعها يبرد ومن ثم نقطعه.
4- ننزع الجلد من شرائح اللحم ونشويه لمدة 3-4 دقائق أو حتى ينضج، ندعه يبرد ومن ثم نقطعه إلى لقيمات صغيرة.
5- نضيف الجوز وصلصه اللحم والبندوره وحبات الزيتون إلى الدجاج.
6- نضيف الباستا إلى خليط الدجاج مع صلصة بستو والحبق الطازج، نحرك المكونات بالكامل، نقدم الطبق ساخن قليلاً بعد رش جبنة البارميزان.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل