كفته مع الخضروات المشويه

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

كفته مع الخضروات المشويه

09/07/2015 - 11:57

مطبخنا

المقادير :

٥٠٠ جرام كفتة

١ حبة متوسطة فليفلة خضراء مقطعة

١ حبة متوسطة فليفلة حمراء أو صفراء مقطعة

١ حبة كبيرة بصل مقطع

١ كوببن بندورة كرزية

٢ عود زعتر او روزماري

٤/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود

2/1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

1. شكلي الكفتة إلى أقراص متوسطة الحجم.

2. سخني مقلاة الشوي ضعي أقراص الكفتة شوحيها ليتغير لونها ارفعي الكفتة من المقلاة.

3. في نفس المقلاة ضعي الفلفل الأخضر,الأصفر,البصل,البندورة،الملح,الفلفل الأسود

4. ضعي شبك معدني على المقلاة ضعي أقراص الكفتة على الشبك غطي المقلاة دعي

والروز ماري شوحي الخضراوات في الدهن المتساقط من الكفتة.

الكفتة إلى أن تنضج تماما.

5. في طبق التقديم ضعي الكفتة والخضراوات المشوية وقدميها ساخنة.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل