هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
.jpg "شوربة قرديس")
المكونات : 1/2 رطل لحم أحمر غير مطبوخ ، مقطع علي لوحة التقطيع إلي مكعبات أو شرائح صغيرة . 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز أو الزبدة المبسترة . 1 بصل حلو ( مفروم فرم ناعم...
28/06/2015 - 10:21
المكونات :
1 كيلو لحم مفروم .
2 كوب مرق اللحم البقري .
1/2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلي شرائح .
حبوب ذرة .
عبوة عجين الفيلو .
طحين .
ملح و فلفل ( حسب التذوق ) .
الطريقة:
جهزي مقلاة و...
28/06/2015 - 10:03
المكونات :
1 كيلو لحم مفروم .
2 كوب مرق اللحم البقري .
1/2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلي شرائح .
حبوب ذرة .
عبوة عجين الفيلو .
طحين .
ملح و فلفل ( حسب التذوق ) .
الطريقة:
جهزي مقلاة و...
28/06/2015 - 10:03
المكونات
2 حبة صدر دجاج مسحب
1 كوب دقيق لكل الإستعمالات
2 كوب بقسماط
4 حبة بيض
1 رشة قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1 حسب الرغبة ملح
طريقه...
28/06/2015 - 09:49
المقادير
1 كيلو صدور دجاج
جلاس نودلز
1 كيلو بروكلي
1 ثمرة جزر
1 كوب صويا صوص
كزبرة خضراء
بصل أخضر
فلفل أحمر حار
زنجبيل طازج مبشور
ثوم مفروم
1 لتر مرقة دجاج
سويت أند سور...
28/06/2015 - 09:33
المقادير:
كيلو ونص لحمة عجل طازجة "ليست مجمدة" او اكثر حسب عدد الاشخاص.
بازيلاء خضراء
جزر بيبي
بطاطا بيبي مقشر
بصل
1 فص ثوم
مجموعة بهارت: فلفل اسمر حبوب كبير...
28/06/2015 - 09:17
لمكونات الأساسية:
نصف كيلو كنافة
ربع كيلو من السمن
مكونات الشربات:
كوب ونصف من السكر
كوبين من المياه
نصف ليمونة
مكونات الحشو:
2 ملعقة سكر
2 ملعقة خفيفة من القرفة
ملعقة من...
25/06/2015 - 14:32
المقادير:
كيلو لحم ستيك
نصف كوب خل
ثوم مهروس - 3 ملاعق كبيرة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود مطحون - ملعقتان صغيرتان
بصل مفروم
ملح - نصف ملعقة صغيرة
صلصة حارة - نصف...
25/06/2015 - 11:13
المقادير:
2 ملعقة صغيرة زيت نباتى.
1 كوب بصل مفروم.
1 ملعقة طعام مسحوق الكارى.
½ ملعقة صغيرة صلصة حارة.
¼ ملعقة صغيرة الملح.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
2 كيس ذرة حلوة...
25/06/2015 - 11:03
المقادير :
برغل: نصف كيلو (أبيض)
برغل: نصف كيلو (أحمر)
الماء: كوبان (لنقع البرغل)
لحم العجل المفروم: 1 كيلو (للعجينة)
بهارات مشكلة: نصف ملعقة صغيرة
الفلفل الأسود: نصف ملعقة...
25/06/2015 - 10:39
