لحم الستيك الشهي بالبيض وفتافيت الكعك

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

لحم الستيك الشهي بالبيض وفتافيت الكعك

25/06/2015 - 11:13

مطبخنا

المقادير:

كيلو لحم ستيك

نصف كوب خل

ثوم مهروس - 3 ملاعق كبيرة

زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان

فلفل أسود مطحون - ملعقتان صغيرتان

بصل مفروم

ملح - نصف ملعقة صغيرة

صلصة حارة - نصف ملعقة صغيرة

فلفل أحمر حار - رشّة

ملح - بحسب الرغبة

ملعقتين عصير ليمون

بيضة

مقدار من فتافيت الكعك

زيت للقلي

الطريقة:

لتحضير تتبيلة البفتيك: في وعاء، أخلطي الخلّ، الثوم، زيت الزيتون، الفلفل الأسود المطحون،البصل، الملح، الصلصة الحارة، الفلفل الأحمر الحار و الملح و الليمون.

أضيفي قطع الستيك في التتبيلة واتركيها منقوعة ليلة كاملة.

حمّي الزيت جيدًا و حضري خليط البيض و البقسماط.

اغمسي البفتيك في البيض وفتافيت الكعك جيدًا ثم ضعيه في الزيت الحامي.

ضعي قطع الستيك لحوالى 7 دقائق لكلّ جهة أو حتى تنضج تماماً.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل