07.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
كيكة الباونتي
28/05/2013 - 07:14
مي ابو الحلا
المقادير :
الطبقة الاولى
نصف كوب زيت نباتي
ثلثين كوب سكر
كوب وثلاثة أرباع من الدقيق
ملعقة بكنج باودر كبيره
ملعقة فانيلا
3 بيضات
نص كاسة حليب سائل
3 ملاعق كا كاو

الطبقة الثانية :
3 كاسات جوز هند
كاستين ونص حليب سائل
8 ملاعق سميد
و4/3 كاسة سكر
و3/1 كوب زيت او زبدة

الطبقة الثالثة
علبتين قشطة
فنجان سكر
معلقة زيت نباتي
معلقتين كاكاو
الطريقة:
طريقة تحضير الطبقة الاولى
نخفق البيض والفانيلا ، ثم نضيف سكر وزيت ونخفق ايضا ، ثم نضيف الحليب ونخفق ، ونهاية نضيف الطحين والباكنج باودر والكاكاو بعد تنخيلهم ونخفق جيدا ونسكب المزيج في صينية او بايركس مدهون بزيت وطحين ونخبزها في فرن محمى مسبقا على نار هادئة ، انا اخدت معي 20 دقيقة فقط


طريقة تحضير الطبقة الثانية ، بعد ان بترد الكيكة ، نضع مقادير الطبقة الثانية في طنجرة على النار ونحرك حتى يتكاثف المزيج ونضعه فوق الكيكة ( المزيج ساخن والكيكة باردة ) ونسوي السطح بالمعلقة .

طريقة تحضير الطبقة الثالثة ، ايضا نضع المقادير في وعاء على النار حتى يتكاثفوا وينسجموا ثم نسكبهم على الطبقة الثانية ونغطي السطح كامل وممكن تزيينها بأي طريقة تحبونها ، طريقتي بالتزين كانت عبارة عن دوائر شكلتها من خليط الطبقة الثانية ...


وصحتين وهنا
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل