كوب باستا nفصين ثوم nبصله واحده nكوب مشروم طازج nنص كوب بروكلي nنص كوب سجق nاختياري ( زيتون اسود ) nبهارات( ملح - فلفل اسود - كمون ) مقدار م ط n٣ اكواب صوص الكريمه ( weaping cream) nنص كوب جبن موزريلا خاص بالباستا

تغلى الباستا لحين النضج وتصفى من الماء وتترك جانبا nبعدها في المقلاة نضع الثوم المهروس وشرائح البصل ونبدا في التلقيب الى يتحول الى اللون الذهبي nثم نضع السجق ونبدا في التحريك مع اضافات البهارات nثم البروكلي والمشروم وربع كوب من الماء ويترك على مار متوسطه الى ان يبدا الماء ينشف nنضيف الباستا وبعدها الصوص ونبدا بالتحرك ويمكن اضافه الملح اذا لم تكن مالحه nنغلق النار ونضيف جبن الموزريلا الخاص للباستا ونحرك مع بعض ونضعها في طبق التقديم مباشره ونزينها بشرائح الليمون