١ ثوم nعلبة معجون طماطمnملعقه كبيره زيتn٦ فلفل حار تقدرين تزيدين الكميه اذا حابه n٢ طماطم n١ حبة مكعب ماجي n٢ ليمون اسود nنصف ملعقة كمون مطحون nنص ملعقه صغيره ملح n

نض الزيت على النار مع الثوم دقيقه بس لا تخلينه يتحمر ثم نضيف معجون الطماطم كله نحركه لمدة دقيقه .. nفي الخلاط نضع الطماطم و الفلفل و نخلطها ثم نضيفها مع الثوم و المعجون و تخلط ثم تضيفين مكعب الماجي و الليمون الأسود و الملح و الكمون و خليها على نار هادي لمدة ٦ دقائق ، و بالهناء و العافية تقدم مع الأرز و الكشري