سفاين جاج جزر وبازيلا وتيرس وفقع ورز وصنوبر وسمسم وقالب للكعك الشكل الي بتحبيه وعجينه جاهزه من المحلات

نضع القليل من الزيت في طنجره ونحميه قليلاً بعدها نضع الجزر والبازيلا والتيرس والفقع ونحلوسهن على الغاز حتى يصبحن ناضجات بعدها نضع الرز على الخلطه ونحرك قليلاً وبعدها نضع الماء والمراق وعندما يغلي نخفض الغاز ونتركه حتى يجهز الرز في هذه الاثناء نشوي صدر الدجاج ونفتفته شقف صغيره وبعدها ندهن القالب بلزيت ونرش السمسم في قاع القالب والجوانب وبعدها نرق العجينه اكبر من حجم القالب ونفردها في القالب وبعدها نخلط الرز مع الجاج والصنوبر ونضعها في قلب القالب ثم نقفل القالب يلعجينه ونضعها بلفرن حتى الاستواء اي احمرار العجينه وبعدها نخرجها من الفرن ونقلبها من القالب وصحه والف هنا