المقادير غيرت شوي من الطريقة الاصلية
4 كاسات طحين,1 كاس سميد, كاس سكر صغير ,1 زبدة كبير 1 كاس زيت.2 فانيل 2 باكينج باودر 2 شمينت
فركت الطحين مع الزيت والزبدة

المقروطة
وبعدها اضفت باقي المواد وعجنتها منيح اضفت شوية طحين زيادة مشان كانت رطبة وتلزق باليدين
تركتها ترتاح 15 دقيقة
قطعتها وحشيها قسم بكاكاو للدهن وقسم بتمر
وكانت النتيجة روووعة
بحط ورق خبز في الصواني
الخبز في البداية بنخلي الصينية بقاع الصينية على حرارة 180 خبز
بعدها برفع الصينية عوسط الفرن وبخليه الحرارة على الجريل وبرضو 180 بس توخذ لون بطلعها من الفرن