05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
كعكة الشوكولاطه الدافئه مع الصلصة
11/12/2014 - 10:47
مطبخنا
المقادير:
 
1 ¼ كوب دقيق.
¼ كوب كاكاو 
1 ¼ م/ص باكينج بودر.
رشة ملح,
1 كوب سكر.
2 حبة كبيرة بيض.
½ كوب ماء دافئ مُضاف له ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
½ كوب زيت.
 
لصلصة الشوكلاتة
½ كوب قطع شوكلاتة.
½ كوب كريمة.
1 م/ص زبدة.
¼ م/ص فانيليا.
 
طريقة التحضير:
 
1.  يُسخن الفرن على 170 درجة ويثبت الرف الشبكي في المتصف.
2.  يُبطن قالب مستدير بالقليل من الزبدة والكاكو.
3. يُنخل الدقيق مع الملح والباكينج بودر في وعاء ويترك جانبا.
4. في وعاء أخر يُخلط البيض مع السكر والزيت جيدا ثم يُضاف الماء مع الخفق على سرعة متوسطة.
5. يُضاف خليط الدقيق تدريجيا إلي خليط السوائل.
6.  يُصب الخليط في القالب ويضاف له بندق مجروش غير محمص أو أي نوع مكسرات حسب الرغبة ويخبز لمدة 35 دقيقة.
 
لعمل صلصة الشوكلاتة.
تُسخن الكريمة ثم نُضاف إلي قطع الشوكلاتة والزبدة ثم الفانيليا وتقلب جيدا.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل