لعمل الكيكة 5بيضات 4 فناجين سكر 5فناجين طحين ومعلقة كوب بيكن باودر وهيل وبرش برتقال وفنجان حليب. كاستر حليب وباكيت جلي احمر وحبة موز وفروالة وكيوي

في خفاقة الكيك نخفق البيض والسكر الى ان يصبح مثل الكريمة وبعدها نضيف الطحين والبيكن باودر والحليب وبرش البرتقال وندهن قالب مدور ونضع خليط الكيك ونضعه في الفرن على درجة حراراة 200 مسخنين الفرن من قبل نغلي لتر من الحليب مع السكر والكاستر حتي يغلي ويصبح متماسك القوام ونعمل الجلي الاحمر نجيب الكيكا ونقلبها في القالب الي ينفتح بعدين ونضع الكاستر فوق الكيكة حتا يبرد وبعدها الجلي ونضعها في الثلاجة لمدة اربع ساعات وبعدها نفتح القالب ونزين بحبات الموز والكيوي والفروالة والف عافية