04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وجبات رئيسية
اسكالوب الدجاج
المقادير : اليقطين: 1 حبة (صغيرة الحجم) الزبدة: نصف اصبح ملح: حسب الرغبة فلفل أسود: حسب الرغبة القرفة: ربع ملعقة صغيرة صدر الدجاج: 4 صدور (المسحب) الكزبرة: ملعقة كبيرة (المفرومة...
01/10/2015 - 09:27
فتة الكسكس
المقادير : الخبز: 150 غراماً (مقلي) كسكس: 250 غراماً لحم موزات الغنم: 500 غراماً الكوسا: 500 غراماً بندورة: 500 غراماً الباذنجان: 500 غراماً الفلفل الأخضر: 500 غراماً لبن زبادي: 250...
30/09/2015 - 09:23
صدور الدجاج علي الفحم
المكونات : 1/2 كيلو صدور دجاج , كوب بصل مفروم, 1 ملعقة كبيرة توابل هندية, ارز بسمتى, 2 كوب ماء, زبدة, زيت, ملح و فلفل, فحم. طريقة التحضير : قومى بتتسييح الزبدة مع الزيت و ضيفى اليها...
21/09/2015 - 08:45
كفتة الدجاج بالجبن
المقادير: 4 قطع صدور دجاج من دون عظام 3حبات بطاطس كبيرة الحجم مسلوقة ربع حزمة كسبره أو بقدونس مفرومة 2ملعقة كبيرة ثوم بودرة 2 ملعقة جبن سائل 2ملعقة صغيرة بهار مشكل ملح بقسماط...
20/09/2015 - 08:52
روستو اللحمة
لمقادير : لحم العجل: 1 كيلو (فيليه، قطعة واحدة) الخل الأبيض: ملعقتان كبيرتان كبش القرنفل: 7 حبات مرق اللحم: 1 مكعب البطاطا: 3 حبات (مقطعة مكعبات متوسطة الحجم ومقلية) ملح: ملعقة...
17/09/2015 - 09:34
دجاج بالأرز
مكونات : 1كيلو دجاج . 1 بصلة كبيرة مقطعة إلي شرائح . 1 طماطم كبيرة مقطعة. 1 معلقة من الثوم المفروم . 1 معلقة كبيرة من مسحوق الكزبرة . 1 معلقة كبيرة من التوابل المختلفة . 5 – 6 فصوص...
16/09/2015 - 08:55
ستيك دجاج بصلصة البرتقال
دجاجة، مسحّبة مقطعه الى مكعبات كبيرة الحجم ١ بصلة وسط ٣ جزر، مبشورين ١ ملعقة كبيرة زبدة ١⁄٢ كوب عصير البرتقال ١ برتقال، مقطعة ١⁄٤ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة ١⁄٤ ملعقة...
14/09/2015 - 09:42
الدجاج بالبارميزان والحبق
لمقادير : الثوم: 3 فصوص (المقشّر) البقدونس: ربع باقة (أوراق) الحبق: نصف باقة (أوراق) صدر الدجاج: 500 غراماً (المدقوق) الزيت النباتي: ملعقة كبيرة جبنة بارميزان: 4 ملاعق كبيرة...
13/09/2015 - 10:02
دجاج مقرمش بالسمسم
المكونات المكونات : •4 قطع دجاج. •10 غ من الطحين او نشا الذرة. • بذور السمسم. •6 ملاعق مسحوق الخبز. • 2 بيض. • زيت زيتون. • ملح و فلفل. •1 ملعقة صغيرة من الثوابل...
09/09/2015 - 09:38
الأرز بالدجاج
المقادير : الدجاج: دجاجة (مقطعة ومنزوعة الجلد ومنظفة) الماء: 5 اكواب جوزة الطيب: ملعقة صغيرة ملح: ملعقة صغيرة بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة البصل: 1 حبة (مفروم) الثوم: 5 فصوص...
08/09/2015 - 10:12