شوربة الفطر بالكريما

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

شوربة الفطر بالكريما

29/06/2015 - 11:16

مطبخنا

المقادير :

الفطر: 10 حبات (مقطع إلى شرائح طازج أو معلب)

طحين: 2 ملعقة كبيرة

الزبدة: 2 ملعقة كبيرة

مرق دجاج: 4 اكواب

كريمة الطبخ: نصف كوب (سائلة)

فلفل ابيض: نصف ملعقة صغيرة

ملح: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1. نذوب الزبدة في قدر على النار ثم نضيف الفطر ونقلبه مدة 10 دقائق حتى يذبل.

2. نضيف الطحين و نحرك لمدة دقيقة على نار هادئة ثم نضيف مرق الدجاج بشكل تدريجي مع التحريك.

3. نضيف الملح و الفلفل و الكريما مع التحريك و نترك المزيج على نارهادئة حتى يغلي لمدة دقيقة.

4. نسكب الشوربة في طبق تقديم وتقدم ساخنة.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل