05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
لحوم
ستيك انتريكوت مشوي بالزبدة
المقادير: 1 قطعة لحم إنتركوت- حوالي 400 جرام 4 ملعقة كبيرة زبدة لينة
08/06/2016 - 08:44
ستيك فيليه عجل بالكريما والفطر
المقادير: كيلو ستيك عجل ويفضل فيليه. بصل اخضر 4 حبات.
05/06/2016 - 14:17
لحمة خروف مع الفطر الطازج
المكونات: 300 جرام فطر 300 جرام رولاده لحمة خروف 4 ملعقة كبيرة زبدة 2 حبة بصل 0.5 حبة فلفل أخضر رومي 0.5 حبة فلفل أحمر رومي 1 رشة بقدونس 0.25 ملعقة صغيرة بهار الدقة الحلبية 0.25 ملعقة...
25/01/2016 - 09:26
 ضلع الخروف المحشي
المقادير: ٣ كوب ارز مصري، مغسول ومنقوع قليلاً ٥ كيلوغرام لحم ضلع، خروف كامل ١ كيلوغرام لحم، مقطع صغير للحشو ١ كوب صنوبر ١ كوب لوز ١ كوب زبيب ١ بصلة كبيرة، مقطعه ناعم...
21/01/2016 - 09:37
ستيك لحم باليمون
المقادير: لحم بدون دهن 300 غم عصير ليمون 2 كوب ليمونه واحده زبدة طريقة التحضير ١. تحمر اللحمه مع الزبدة حسب الرغبه ٢. تضاف الليمونه مع عصير الليمون على اللحمه وتحرك لبضع...
17/01/2016 - 11:30
لحم ستيك مع بطاطا بالأعشاب
المقادير: للستيك 2 شريحة لحم (ستيك) 1 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 كوب مرق لحم للبطاطس 1/2 كيلو بطاطس حجم صغير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة...
14/01/2016 - 10:09
الكفته المشويه صحيا مع الخضروات
المقادير: نص كيلو كفته لحم مفروم بتلو وضاني 1 بصل مفروم ملح فلفل بهار خضروات حسب الرغبه طريقة تحضير الكفته المشويه صحيا مع الخضروات ١. سخني الشوايه الصحيه الي نهايه...
13/01/2016 - 12:47
ستيك بالفلفل الاسود
المقادير: • 4 ملاعق صغيرة فلفل اسود حب مجروش • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون • 3 فصوص ثوم مفروم • 4 قطع شرائح لحم ستيك • نصف كوب مرقه لحم طريقة التحضير : يدق الفلفل الأسود , توضع...
10/01/2016 - 11:56
برجر عربي مع البصل والسماق
المقادير: البصل والسماق 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون 1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح 1 ملعقة صغيرة من السماق البرجر 950 جم من لحم الغنم المفروم كفتة أو كباب 2 حبة بيض 1 ملعقة كبيرة...
05/01/2016 - 10:43
فتة رقبة خروف
المقادير: 1 كجم من رقبة الحمل المقطعة إلى شرائح 6 أكواب من مرق اللحم 1 بصلة 2 حبة هيل 3 حبات مستكة ملح وفلفل الأرز 3 أكواب من الأرز المغسول ½4 كوب من مرق اللحم 1 ملعقة كبيرة من...
31/12/2015 - 09:37