جوز هند , كوبn(قطر (شيرة , حسب الرغبةnلوز , حسب الرغبةnفانيليا ,2 ملعقة صغيرةnبيكنج باودر ,2 ملعقة صغيرةnبيض ,2 بيضةnلبن , كوبnزيت , كوبnسكر , كوبnسميد , كوبnn

n- نخلط السميد والسكر والبينكج باودر والفانيليا وجوز الهند اولاً.n- نضيف إليها السوائل الزيت واللبن والبيضnn- نخلطهم بالملعقة جيداً.nn- نصب الخليط في صينية بايريكس مدهون بالزيت أو الطحينة.nn- نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعةٍ إلى أن تنتفخ، وتحمر من فوق.nn- نقطع البسبوسة بعد أن تبردnn- نوزع اللوز على البسبوسةnn- نرش عليها القطر ( الشيرة ) الساخن.nn- نرش عليها جوز الهند، أو الفستق المبروش، حسب الرغبةnn