هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
المقادير :
مرق دجاج: كوبان (أو لحم)
البازلاء: كوب
الفاصولياء: كوب (خضراء)
الجزر: 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
بندورة: 3 حبات (متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة مكعبات)
شعيرية: نصف...
21/06/2015 - 11:07
هل تعلم أن 10 حبّات كاملة من مخلّلات الخيار أو اللفت تعطيك 50 سعرة حرارية تقريباً. كما أنها تشبعك تماماً وتملأ معدتك، وبالتالي تخفّف من رغبتك في تناول الطعام لوقت طويل. المخللات...
21/06/2015 - 11:00
المقادير :
برغل اسمر ناعم: 1 Kg
البصل: 1.5 Kg
لحم مفروم: 1.5 Kg
البهار الأسود: رشّة (حسب الرغبة)
ملح: رشّة (حسب الرغبة)
صنوبر: 60 gr
لحم الكتف الهبرة: 500 gr
بشر الليمون: 1 pcs
السمنة: ملعقة...
21/06/2015 - 10:00
المقادير :
سمك الفيليه: جرام (شريحة)
البصل: جرام (المفروم - فنجان قهوة)
عصير الطماطم: 3 اكواب
الفليفلة: كوبان ونصف (المفرومة ناعما"- الخضراء)
مسحوق الكمون: نصف ملعقة...
21/06/2015 - 09:58
المقادير :
الأرز: 4 اكواب
الدجاج: دجاجتان
بهارات مشكلة: ملعقتان كبيرتان
ملح: حسب الرغبة
الزبدة: نصف اصبع (صغير)
الشبت: نصف باقة (صغيرة)
كزبرة خضراء: نصف باقة (صغيرة)
البقدونس:...
21/06/2015 - 09:16
المقادير :
المعكرونة: نصف عبوة (البيني، مسلوقة)
الجرجير: ضمة (طازج)
جبنة الفيتا: نصف كوب
بندورة: 1 حبة (صغيرة)
زيتون أسود: 15 حبة
خرشوف: علبة (أرضي شوكي)
البصل: 1 حبة (مقطع...
21/06/2015 - 09:12
مقادير الكنافة بالجبنة
١ كيلوغرام عجينة كنافة
١ كيلوغرام جبن عكاوي
١⁄٢ كيلوغرام جبن، مجدول
٢٥ غرام زبدة
فستق حلبي
للقطر:
٢ كوب سكر
١ كوب ماء
١ ملعقة صغيره عصير ليمون...
21/06/2015 - 08:56
المقادير :
البطاطس: 3 pcs (مقطعة إلى جوانح سميكة)
زيت الزيتون: ربع كوب
الثوم: فصّان (المهروس)
أوريغانو: ملعقتان كبيرتان
فلفل أحمر: ملعقة صغيرة (البابريكا - فلفل أحمر حار)
ملح:...
18/06/2015 - 12:43
المقادير :
صدر الدجاج: 140 غرام
الجزر: 50 غم
الأرز: 50 غم
البازلاء: 20 غراماً
البصل: 10 غم
الفطر: 80 ملليلتراً (المشروم)
مرق دجاج: 500 غراماً
الزبدة: 100 غراماً
زيت الزيتون: 30...
18/06/2015 - 11:59
المقادير :
اللقز: 1.5 Kg
زيت الزيتون: ربع كوب
الثوم: 5 pcs (مدقوقة مع الملح)
الكزبرة: حزمة (مفرومة)
الزيت النباتي: ربع كوب
ورق غار: 2 pcs
الحامض: 1 pcs (مقطعة الى شرائح)
ملح: رشّة (حسب...
18/06/2015 - 11:42