05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
قريدس مشوي ومتبل
01/10/2014 - 09:29
مطبخنا
المقادير:
قريدس منظف "يمكن طبخه بقشره"
فلفل رومي
كسبره خضراء
شمير
ثوم
دقيق
كمون
شطه
ملح وفلفل
 
طريقه التحضير:
- ينظف الجمبري جيدا بشقه من الظهر وخروج عرق الرمل منه والتأكد من نظافته جيدا
- يفرم الفلفل والكسبره والشمير والثوم ويتبل بلملح والفلفل والبهارات وينقع به الجمبري لمده لا تقل عن ساعتين
- يرفع الجمبري من التتبيله ويشوي علي جريل او صاج ان لم يوجد جريل وبعدها يرص في صاج ويرش بقليل من التتبيله الماضيه ويدخل الفرن لدقائق ويقدم
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل