05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
كعكة الهريسة بجوز الهند
25/08/2015 - 09:38
مطبخنا
المقادير :
 
طحين: كوبان (منخل)
بيكنج بودر: 3 ملاعق صغيرة
بودرة الفانيليا: ملعقة صغيرة
ملح: رشّة
البيض: 1 حبة
جوز الهند: كوب
سكر: كوب
الزيت النباتي: نصف كوب
حليب: نصف كوب
قطر: كوبان (بارد)
 
طريقة التحضير:
 
1. نخلط الطحين مع البيكنج باودر والفانيلا والملح ثم نضيف جوز الهند.
 
2. نحرك مزيج الطحين وجوز الهند حتى يختلط.
 
3. نضيف السكر للخليط.
 
4. نضيف البيض.
 
5. نخفق البيض مع خليط الطحين وجوز الهند.
 
6. نضيف الزيت النباتي.
 
7. ثم نضيف الحليب ونخفق.
 
8. نمزج المكونات معا للحصول على عجينة كما مبين بالصورة.
 
9. نسكب المزيج في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة وتخبز بفرن محمى لمدة 25 دقيقة أو لحين النضوج.
 
10. يسكب القطر البارد على الكيكة وهي ساخنة ثم تقطع وتقدم.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل