هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
قريديس بالبهارات الخفيفة
17/11/2015 - 11:42

المقادير :
قريديس: 1 كيلو (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
بهارات السمك: ملعقة صغيرة
بابريكا: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
الثوم: 4 فصوص (مفروم شرائح)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
عصير الليمون: 1 حبة
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
1. شقي حبات القريديس من النصف بحيث يصبح كالفراشة.
2. اخلطي البهارات والليمون والملح والزيت والثوم في الخلاط الكهربائي.
3. تبلي حبات الروبيان بالخلطة السابقة واتركيه لمدة ساعدتين.
4. ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار وقلبي الروبيان المتبل على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبيا ويتحمر.
5. قدميه ساخنا إلى جانب الشوربة أو المعكرونة المسلوقة.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل