هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
لحوم
المقادير :
5 صدور دجاج خالية من العظم
6 حبات هيل
2 عود قرفة
2 حبة فلفل اخضر (قرن الشطة) مقطعة شرائح رفيعة
6 حبات كبش القرنفل (المسمار)
بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
فصين ثوم...
07/07/2014 - 09:12
الطريقة:
8 قطع ريش غنم
2 حبة كبيرة ليمون
1 كوب أوراق نعناع أخضر
2 قرن فلفل أخضر
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل شطة مجروشة
4/1 ملعقة...
06/07/2014 - 09:40
المقادير
غرام لحم خاروف
1 فلفل حلو
6 رأس بصل يابس
1 عرق ورق غار
1 ليمون
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
1/2 ملعقة زعتر فارسي ناشف
زيت زيتون
ملح وبذور الفلفل
طريقة التحضير
تقطع...
02/07/2014 - 09:30
.jpg "كباب هندي")
مقادير الكباب الهندي:
كيلو لحم مفروم .
نصف كوب بقدونس مفروم.
نصف كوب بصل مفروم.
كيلو بندورة ناضجة.
نصف كيلو بصل أو ثلاث حبات حجم كبير.
100 غرام صنوبر.
نصف كوب زيت نباتي .
كوب...
01/07/2014 - 09:07
المكوّنات و المقادير
أربع ثمار فلفل حار
أربع فصوص ثوم مقشر
ملعقة صغيرة ونصف فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة من التوابل المفضلة لديك
500 جم ستيك...
30/06/2014 - 09:38
