المقادير:

بكيت عجينة فيلو "موجوده في السوبر ماركت محفوظه في التجميد"

كآس جوز مفروم

4 ملاعق كبيرة زبدة 

5 حبات تفاح احمر

5 حبات تفاح اخضر

ملعقة كبيرة قرفة

ملعقة صغيرة فانيل سائل

نصف كآس سكر بني 

طريقة التحضير:

نقوم بتقطيع التفاح الى مكعبات متوسطة الحجم 

نضع الزبدة في اناء على نار هادئة , نضيف لها التفاح والسكر ونقلب , نضيف الفانيل ونتركها لمدة 10 دقائق مع المراقبه والتقليب .

نتركها حتى تبرد ونبدآ بالعمل , نقوم بفرد ورقتين من عجينة الفيلو وتقطعها الى 4 اجزاء بالطول 

نضع ملعقة كبيرة من الحشوة ونلف العجينة اما مثل السيجار او بالشكل الذي يعجبكم .

نقوم بدهن وجه العجينة بعد الحشو بالقليل من الزبدة ونضعها فوق ورق الخبز وندخلها للفرن في الرف الاوسط وعلى درجة حرارة 180 .

نراقبها من الحين للاخر لاننا لا نريدها ان تحترق او تجف خلال الخبز .

نخرجها من الفرن ونضعها جانبا , تقدم مع السكر البودرة نرش القليل على وجه كل حبه او نضع شراب القيقب "ميبل"