هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
مقبلات
المقادير :
صدر الدجاج: 400 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)
بهارات الشاورما: ملعقة كبيرة (مقادير تتبيلة الدجاج)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (مقادير تتبيلة الدجاج)
عصير الليمون: ملعقة...
08/09/2015 - 10:24
المقادير :
لحم مفروم: 300 غراماً (مقادير كرات اللحمة)
البقدونس: نصف كوب (مفروم، مقادير كرات اللحمة)
بقسماط: نصف كوب (كعك مطحون، مقادير كرات اللحمة)
البصل: 1 حبة (مبشورة، مقادير...
07/09/2015 - 09:57
المقادير :
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
البطاطا الحلوة: 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)
البصل: 1 حبة (مفروم)
الكرفس: 2 عود (مفروم ناعم)
الجزر: 3 حبات (مقشر ومفروم ناعم)
القرع: كوبان (مقطع...
02/09/2015 - 09:27
المقادير :
برغل: 1 كيلو (ناعم، مقادير عجينة الكبة)
لحم مفروم: نصف كيلو (مقادير عجينة الكبة)
البطاطا: 2 حبة (مسلوقة، مقادير عجينة الكبة)
بهار مشكل: ملعقة صغيرة (مقادير عجينة...
01/09/2015 - 11:08
المقادير :
الأرز: 1 كيلو
لحم مفروم: 1 كيلو (مفروم خشن)
بهار سادة: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
القرفة: ملعقة صغيرة
جوزة الطيب: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
السمنة: 3 ملاعق...
30/08/2015 - 11:35
المقادير :
طحين: 1 كيلو (مقادير العجينة)
ملح: ملعقة صغيرة (مقادير العجينة)
الزيت النباتي: نصف كوب (مقادير العجينة)
الماء: 3 اكواب (مقادير العجينة)
لحم مفروم: 1 كيلو (مفروم خشن،...
27/08/2015 - 09:23
المقادير :
10 رقائق من عجينة السبرنج رول ، الحجم الكبير .
1/2 ثمرة فلفل أحمر ( مقطع إلي شرائح ) .
1 جزر ( مبشور ) .
6 شرائح من براعم الخيرزان ( البامبو ) .
القليل من الفاصوليا .
1/4 كوب من...
24/08/2015 - 10:28
المقادير:
1 كوب جبنة قليلة الدسم المبشورة
5 ملاعق صغيرة من صلصة الفلفل الأحمر بابريكا حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة خردل الجاف البودرة
1 كيلو قرنبيط
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2...
20/08/2015 - 09:00
مقادير الارز بالبازلاء
2 كوب ارز مصري
2كوب ذرة
2كوب بازبلا خضراء
١ كوب جزر، مقطع ناعم
١⁄٢ كيلوغرام لحم غنم، مقطعة مكعبات
١ ملعقة كبيرة سمن، أو زبدة
٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
١...
17/08/2015 - 10:30
المكوّنات
صلصة صويا - نصف كوب
زيت سمسم - ملعقتان صغيرتان
زيت نباتي - نصف كوب
ثوم مهروس - فصّان
زنجبيل طازج مبشور - ملعقة صغيرة
بصل مقطّع إلى شرائح رفيعة - 1
صدر دجاج مقطّع إلى...
10/08/2015 - 09:05
