هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وجبات رئيسية
المكونات
6 صدور فراخ خالية من العظم و بدون جلد .
2 معلقة كبيرة من الزبدة ( للقلي ) .
1 معلقة كبيرة من زيت القلي .
مكونات خلطة الدجاج :
4 ملاعق كبيرة من الحليب .
2 بيضة كبيرة .
3/4 كوب...
01/07/2015 - 11:26
المكونات:
فرخة بأي حجم تريدين ويفضل أن تكون صغيرة لأن للفروج طعم ألذ بهذه الوصفة
2 ملعقة ملح
2 ثمرة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة
3 فصوص ثوم
1 كوب من الأرز الأبيض أو البسمتي
ربع...
30/06/2015 - 09:17
المقادير:
دجاجتين كبيرتين مغسولتين و مقطعتين الى اربع قطع .. و منزوعة الجلد .
كوب من الزبادي خالي الدسم
ملعقتين كبيرتين من الزعتر الجاف
ملعقتين كبيرتين من البابريكا
ملعقة...
29/06/2015 - 10:50
المقادير:
كيلو ونص لحمة عجل طازجة "ليست مجمدة" او اكثر حسب عدد الاشخاص.
بازيلاء خضراء
جزر بيبي
بطاطا بيبي مقشر
بصل
1 فص ثوم
مجموعة بهارت: فلفل اسمر حبوب كبير...
28/06/2015 - 09:17
المكونات:
- كيلو ونصف من الدجاج المنظف والمخلي من العظام. – ملعقة ملح – ملعقة فلفل -ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
- لتوابل (أ):
- 2 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل (مزيج 3- 4 من...
25/06/2015 - 09:58
الطريقة:
نحضر افخاذ الدجاج المسحبة ونطلب من الحام تحضيرها للحشي ..
نغسلها بليمون وطحين
نحضر حشوة الارز مع الاضافات التي نرغب بها صنوبر لوز, بهارات حسب الرغبة(رز مسلوق...
24/06/2015 - 09:13
المقادير:
( صدور دجاج مقطة مربعات + بصل + جزر مبشور + فاصوليا + خس + فص ثوم )
االمقادير:
( صدور دجاج مقطة مربعات + بصل + جزر مبشور + فاصوليا + خس + فص ثوم )
الطريقة:
اول شي نحوس...
22/06/2015 - 14:02
المقادير:
4كوب ارز
1 كيلو دجاج
2 حبة متوسطة بصل، ارباع
1 ملعقة كبيرة ملح
4 – 6 حبة هيل ، صحيح
1 عود كبير دارسين "قرفة"
2 – 3 قطعة ورق غار
4 – 6 حبات فلفل اسود صحيح
...
21/06/2015 - 14:21
المقادير :
الأرز: 4 اكواب
الدجاج: دجاجتان
بهارات مشكلة: ملعقتان كبيرتان
ملح: حسب الرغبة
الزبدة: نصف اصبع (صغير)
الشبت: نصف باقة (صغيرة)
كزبرة خضراء: نصف باقة (صغيرة)
البقدونس:...
21/06/2015 - 09:16
المقادير :
الدجاج: كيلو ونصف
طماطم: 2 حبة (كبيرتان)
فلفل أخضر حار: 2 حبة
البصل: 1 حبة (كبيرة)
الثوم: 10 فصوص
الزعتر: ملعقتان كبيرتان (بلدي ناشف)
الزيت: ملعقتان كبيرتان (للقلي)
ملح:...
18/06/2015 - 10:12
