كعكة القشطه بالفستق الحلبي حصريا على مطبخنا

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

كعكة القشطه بالفستق الحلبي حصريا على مطبخنا

29/06/2014 - 09:21

مطبخنا

المقادير:

٣ بيض

٢ سكر ڤانيل

كأس سكر

وبرش ليمون

كأس حليب 3%

كأس زيت ذره

1 كأس طحين

و٢ بيكينغ باودر

3 ملاعق صغيرة كاكاو ناشف

ملعقة صغيرة فانيل سائل

مقادير الطبقة الثانية:

علبة كريمة سائله حلوة للخفق "شمينت حلوة"

4 ملاعق بودينغ فانيل

علبة قشطة

نصف كأس لبن

نضيف سكر حسب الحاجة للان اللبن حامض قليلا ربما لا نحتاج لزيادة سكر لان البودينغ فيه سكر

فستق حلبي مطحون للتزيين

طريقة التحضير:

نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيل السائل ثم نضيف الطحين والسكر وباقي المواد ونخفق جيدا حتى يصبح الخليط سائل , نقوم بدهن صنية بالزيت او الزبدة ونرشها بالقليل من الطحين ونصب الخليط وندخلها لفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة مع المراقبة ونبدا بتحضير الخليط الثاني للطبقة الاخيرة.

نقوم بخفق الشمينت الحلوة مع باقي المواد لمدة 10 دقائق متواصله حتى نحصل على مزيج كثيف ونصبها فوق الكعكة بعد ان نرطبها بكأس حليب او قطر اذا لم يتوفر الحليب .

نضعها في البراد لمدة 4 ساعات على الاقل يمكنكم تزينها حسب الرغبة اذا لا تفضلون الفستق حلبي , عند التقديم نمضع القليل من القطر على وجه الكعكة اختياري.

ملاحظة: القياس بكاس بلاستيك احادي الاستعمال , التزيين حسب الرغبة الفرن نقوم بتسخينه قبل البدء بتحضير الكعكة .

ملاحظة هامة: الطريقة تابعه وحصريا لمطبخنا فهي من ابتكار آيات حجازي ..

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل