06.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
قريدس مقلي بالسمسم
المقادير: قريدس جامبو 3 ملاعق كبيره طحين نصف كوب فتات الخبز القليل من الفلفل اسود مطحون بيضه سمسم ابيض الطريقه: نقوم بغسل القريدس جيدا ونصفيها من الماء نخفق...
04/08/2015 - 10:45
الكبة بصلصة الطحينة المميزة
المقادير : برغل: 1 كيلو (مقادير عجينة الكبة) لحم العجل: نصف كيلو (هبرة بدون دهن مقادير عجينة الكبة) البصل: 1 حبة (مقادير عجينة الكبة) ملح: نصف ملعقة صغيرة (مقادير عجينة...
04/08/2015 - 10:36
باي تفاح
المقادير: 3 حبة كبيرة تفاح 3 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح 3 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة برش برتقال 1 ملعقة صغيرة قرفة 4/1 ملعقة صغيرة ملح 3...
04/08/2015 - 10:33
دوناتس
المقادير: بيضه كاس سكر ملعقة صغيرة ملح 1 بيكنج باودر ملعقة خميرة كبيرة 2 كاس طحين كاس سمن نباتي قرفة حسب الرغبة ملعقة فانيل سائل 4 كؤوس حليب دافىء طريقة التحضير: -...
04/08/2015 - 10:21
أشهى الكنتاكي من مطبخنا
المقادير: افخاذ دجاج حسب الحاجة , كاس لبن يوغورت توابل فتات الخبز سمسم ابيض . الطريقة: نقوم بنقع الدجاج بالتوابل لمدة ليلة كامله او لمدة ساعة على الاقل اذا كنا...
04/08/2015 - 10:16
خضار بالفرن
المكونات 1 باذنجان حجم كبير، مقطّع إلى مكعبات كبيرة 1 بصل حجم كبير، مقطّع إلى شرائح 3 فصوص ثوم صحيح 1 فلفل أصفر مقطعة إلى مكعبات 1 فلفل أحمر مقطعة إلى مكعبات 2 كوسة مقطّعة إلى...
04/08/2015 - 10:01
للمبتدئين: الطريقة الصحيحة لسلق المكرونة
سلق المكرونة من أسهل ما يمكن فعله في المطبخ! ولكن إذا تم بطريقة خاطئة، قد تلتصق بقعر القدر أو تتعجن، فتفسد الوصفة. هناك خطوات أساسية عليك الالتزام بها عزيزتي لسلق المكرونة...
04/08/2015 - 09:53
الأرز بالدجاج بطريقة خاصة
المقادير : صدر الدجاج: 1 كيلو (منزوعة العظام) لحم مفروم: 500 غراماً البصل: 1 حبة (مفرومة) الأرز: كوبان مرق دجاج: 3 اكواب ملح: حسب الرغبة فلفل أسود: حسب الرغبة زيت الزيتون: 3 ملاعق...
03/08/2015 - 10:28
صفيحة مميزة من مطبخنا
المقادير : طحين: 4 اكواب (للعجين) ملح: ربع ملعقة صغيرة (للعجين) الماء: ثلاث أرباع الكوب (للعجن) لحم مفروم: 1 Kg (للحشوة - ناعم) البصل: 1 pcs (مفرومة ناعم - للحشوة) سماق: نصف ملعقة صغيرة...
03/08/2015 - 10:23
طبق السلمون بالمعكرونة
المقادير : فيليه السلمون: 500 غراماً (مقطع أصابع عريضة) سباغتي: 250 غراماً كريما: 400 مل (قليلة الدسم) البصل: 1 حبة (كبير الحجم، مفروم ناعم) الزيت النباتي: ملعقة كبيرة ملح: ملعقة...
03/08/2015 - 10:19