07.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
فيلة السمك
لمقادير : البطاطس: 500 gr (صغيرة الحجم، مقطّعة إلى أنصاف أو مقطعة إلى قطع سميك) زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة الكمون: ملعقتان صغيرتان سمك الفيليه: 600 gr بندورة: 8 pcs (المقطعة إلى...
25/06/2015 - 10:22
كرات اللحم بنكهة شهية
المقادير : لحم الهبرة: 500 غراماً (مقطّع إلى قطع صغيرة) البصل: 1 حبة (كبيرة الحجم) البقدونس: 15 عود الكزبرة: 15 عود النعناع: 10 أوراق (الأخضر الطازج) الثوم: فصّان بهارات مشكلة: ملعقة...
25/06/2015 - 10:16
دجاج بالفطر سهل التحضير
المقادير : صدر الدجاج: 140 غرام الجزر: 50 غم الأرز: 50 غم البازلاء: 20 غراماً البصل: 10 غم الفطر: 80 ملليلتراً (المشروم) مرق دجاج: 500 غراماً الزبدة: 100 غراماً زيت الزيتون: 30...
25/06/2015 - 10:13
روستو الدجاج
المكونات: - كيلو ونصف من الدجاج المنظف والمخلي من العظام. – ملعقة ملح – ملعقة فلفل -ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. - لتوابل (أ): - 2 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل (مزيج 3- 4 من...
25/06/2015 - 09:58
سلطة الخيار مع الزبادي
ثمرة خيار 3 فصوص ثوم ملح وفلفل أسود نعناع مفروم يتم تقطيع الخيار إلى قطع صغيرة كما في سلطة الخضراوات ثم يفرم الثوم ويضرب الزبادي جيدًا وتوضع المكونات كلها وتقلب جيدًا مع...
25/06/2015 - 09:38
اليكم بعض النصائح التي يجب اتباعها عند أعداد وجبات الطعام في رمضان
– أكثر من تناول التمر واحرص على أن يكون أول ما تأكله عند إفطارك – الرقاقات: يفضل طهيها بالفرن بدلا من قليها، ويفضل استخدام الجبن قليل الدسم أو اللحم الخالي من...
25/06/2015 - 09:11
قطايف عصافيري بالقشطة
المقادير : القطايف: 1 كيلو (عصافيري، الحجم الصغير) القشطة: نصف كيلو (طازجة أو معلبة) فستق حلبي: حسب الرغبة (أو أي نوع مكسرات تفضلينه للتزيين) قطر: كوب طريقة التحضير 1. نغلق طرف...
25/06/2015 - 09:00
لازانيا بولونيز
المقادير : اللازانيا: علبة (الجاهزة، أو اللازانيا الطازجة، العجينة موضحة أدناه) جبنة صفراء: نصف كوب (مبشورة) جبنةبيضاء: نصف كوب (مبشورة، يخلط نوعان الجبنة ويجهزان...
24/06/2015 - 09:36
بيتزا بيتية تحضر خلال 15 دقيقة !
المقادير : عجينة ال 10 دقائق تتكون من مرحلتييين وهما كالآتي : المرحلة الأولى : المقادير فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماء دافي + رشة ملح +2 كاس طحين + الطريقة:...
24/06/2015 - 09:29
شوربة الكوسا والبطاطا
المقادير : 6 كوسايات مقطعه ارباع ربع قالب زبده بودرة مرق الدجاج ملعقة بصل مفروم ملعقة طحين ربع ملعقه صغيره ثوم كوبين ونص ماء بطاطا مفرومه مربعات صغيرة الطريقة : تسيح...
24/06/2015 - 09:27