قدمي لطفلك بسكويت بألوان

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

قدمي لطفلك بسكويت بألوان

09/06/2015 - 13:25

مطبخنا

قدمي لأطفالك بسكويت الالوان، فإنهم يعشقون الألوان فشجعيهم على تناول الحلوى بأفكار رائعة وبسيطة من صنع يديكِ ، إن ألوان الطعام متوفرة لدي المحال الخاص ببيع مستلزمات الحلويات يمكنك الحصول عليها وتقسيم العجين لأجزاء كل جزء بلون ، وإصنعي أحلى الأشكال بأفكار جديدة وأشكال رائعة يحبها أطفالك .

سوف أقدم لكِ أفكار رائعة لعمل الكوكيز يمكنك تنفيذها بكل سهولة .

المقادير:

2 بيضة كبيرة

2 ملعقة كبيرة حبيبات السكر بالإضافة إلى 2/3 كوب زائد

2 ملعقة صغيرة قشر الليمون

10 أوقية زبدة غير مملح

½ ملعقة صغيرة من ملح الطعام

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

3 أكواب من الدقيق

بياض 1 بيضة كبيرة ” بمقدار ملعقة صغيرة “،

ألوان الطعام ” الأحمر ،البرتقالي ،الأصفر ،الأخضر ،الأزرق والأرجواني”

طريقة

في البداية اسلقي البيض واتركيه جانباً .

قومي بإضافة الزبدة مع خليط السكر والملح وصفار البيض المسلوق في وعاء محضر الطعام بحيث يكون مزود بمضرب للخفق.

يشغل على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ممزوج وخفيف .

هدئي السرعة وقومي باضافة الفانيليا مع الاستمرار في الخلط ، ثم ضيفي الدقيق واخلطي مرة أخرى على سرعة منخفضة لمدة 1 دقيقة.

حضري الفرن على درجة 350 درجة مئوية ، مع إستخدام الرف الأوسط .

احضري قالب مستطيل وافردي ورق الزبدة كبطانة للقالب ، ثم ضعي العجين الأرجواني على لوح التقطيع ودهنه ببياض البيض بواسطة فرشاة .

قومي بوضع العجين الأزرق على رأس الأرجواني ودهنه بفرشاة بالبيض واتبع نفس العملية مع العجين المتبقية في ترتيب الأخضر ،الأصفر ،البرتقالي والأحمر.

قومي بتقليم حواف شريحة العجين داخل القالب المستطيل ¼ بوصة سميكة.

ثم ضعي الكوكيز 1 بوصة على ورقة الخبز.

اخبزي الكوكيز لمدة 14-16 دقيقة وفي منتصف المدة ، اخرجي القالب وواقلبي الكوكيز على الوجه الآخر .

ثم اتركي الكوكيز على ورقة الخبز لمدة 5 دقائق حتى يهدأ ،ثم انقليه بواسطة ملعقة على رف سلك.

يحفظ في درجة حرارة الغرفة .

يمكنك حفظ البسكويت في علب محكمة الغلق لمدة أسبوع .

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل