هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
    سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
        
            الإسم
                
            Email
                
            تسجيل
        
    قائمة السعرات الحرارية
    اختر
        
    شارك برأيك
    هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
            
            نعم         
            
            لا غير مريح         
            
            احيانا        
            تصويت
            المشاكل الصحية التي تواجهنا في رمضان والتغلب عليها
        01/07/2015 - 09:56
        
        
        
        
        
        
        
        
         
                
	توفر هذه المقالة بعض النصائح المفيدة حول كيفية تجنب بعض المشاكل الشائعة التي تواجهنا في شهر رمضان , بحيث تجعل صومنا يكون مريح ويتم الاستفادة الكاملة من الفوائد الروحية لشهر رمضان الكريم . خلال شهر رمضان المبارك ينبغي أن يكون نظامنا الغذائي لا يختلف كثيرا جدا من نظامنا الغذائي العادي وينبغي أن يكون بسيطا قدر الإمكان , وينبغي أن يكون النظام الغذائي يحافظ على وزننا العادي بحيث لا نفقد ولا نكتسب المزيد من الوزن . 
	ونظرا لساعات الصيام الطويلة هذا العام ، ينبغي أن يتم استهلاك الأطعمة بطيئة الهضم بما في ذلك الاطعمة التي تحتوي على الألياف بدلا من الأطعمة سريعة الهضم .
	الأطعمة بطيئة الهضم تستمر حوالي 8 ساعات ، في حين ان الاطعمة سريعة الهضم تستمر لمدة 3-4 ساعات , حيث ان الأطعمة البطيئة الهضم هي الأطعمة التي تحتوي على الحبوب والبذور مثل الشعير والقمح والشوفان ودقيق السميد والفول والعدس والطحين والأرز غير المصقول ، وما إلى ذلك والتي تسمى بالكربوهيدرات المعقدة .
	الأطعمة التي تهضم سريعا هي الأطعمة التي تحتوي على السكر والطحين الأبيض ، وما إلى ذلك والتي تسمى بالكربوهيدرات المكررة , والأطعمة التي تحتوي على الألياف هي الأطعمة التي تحتوي على النخالة والقمح الكامل والحبوب والبذور والخضروات مثل الفاصوليا الخضراء والبازلاء والسبانخ والفواكه الطازجة ، والفواكه المجففة والمشمش والتين والخوخ المجفف و اللوز .
	الأطعمة تؤكل في وجبة الافطار او السحور في رمضان يجب أن تكون متوازنة بحيث تحتوي على أطعمة من جميع المجموعات الغذائية أي الفواكه والخضروات واللحوم / الدجاج / السمك، الخبز / الحبوب ومنتجات الألبان , و الأطعمة المقلية الغير صحية يجب أن تكون محدودة لأنها تسبب مشاكل مثل عسر الهضم، الحرقة، وزيادة الوزن .
	يجب تجنب الاطعمة التالية :
	– الأطعمة المقلية والدهنية و الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر .
	– تجنب الإفراط في تناول الطعام خاصة في السحور (وجبة ما قبل الفجر) .
	– تجنب شرب الشاي في السحور لان الشاي مدر للبول مما يجعله يسحب الماء و معه الأملاح المعدنية القيمة التي يحتاجها جسمك خلال النهار .
	– تجنب تدخين السجائر , و إذا لم تتمكن من الإقلاع عن التدخين عليك تقليلها تدريجيا قبل رمضان .
	يجب تناول ما يلي :
	١ . الكربوهيدرات المعقدة في السحور بحيث يستمر الطعام لفترة أطول تجعلك لا تشعر بالجوع .
	٢. تناول التمر لانه يعتبر مصدر ممتاز للسكر، الألياف، والكربوهيدرات، و البوتاسيوم والمغنيسيوم .
	٣. تناول اللوز لانه غني بالبروتين والألياف، ويحتوي على نسبة قليلة من الدهون .
	٤. تناول الموز لانه مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسوم والكربوهيدرات .
	عليك شرب ما يلي :
	شرب الكثير من الماء و عصير الفواكه بين الإفطار والسحور بحيث يجعل الجسم يوازن بين مستويات السوائل في الجسم .
	المشاكل التي قد تواجهك اثناء الصيام وطق علاجها :
	1. الإمساك :
	الإمساك يمكن أن يسبب البواسير والشقوق (تشققات مؤلمة في القناة الشرجية) وعسر الهضم مع شعور بالانتفاخ.
	الأسباب :
	الأطعمة المكررة كثيرا ، شرب القليل من الماء وتناول القليل من الألياف في النظام الغذائي .
	العلاج :
	تجنب تناول الأطعمة المكررة ، وزيادة كميات المياه التي تشربها ، واستخدام النخالة في الخبز، والدقيق الأسمر عند صنع الخبز .
	2. عسر الهضم :
	الأسباب :
	الإفراط في تناول الأطعمة المقلية أكثر من اللازم والأطعمة الدهنية ، وتناول الطعام الحار والأطعمة التي تنتج الرياح مثل البيض، والملفوف، والعدس، والمشروبات الغازية مثل الكولا .
	العلاج :
	عدم المبالغة في تناول الطعام ، وشرب عصير الفواكه أو أفضل من ذلك شرب الماء , و تجنب الأطعمة المقلية .
	3. الخمول ( انخفاض في ضغط الدم ) :
	التعرق، والضعف، والتعب، ونقص الطاقة، والدوخة، ومظهر الشحوب والشعور بالإغماء هي الأعراض المصاحبة للإنخفاض ضغط الدم , و هذا يحدث في فترة ما بعد الظيهرة .
	الأسباب :
	اللحصول على القليل جدا من السوائل , و انخفاض كمية الملح .
	العلاج :
	ابقاء الجسم باردا ، و زيادة شرب السوائل وتناول الملح في فترة الافطار .
	يجب أن يؤكد انخفاض ضغط الدم عن طريق اخذ قراءة لضغط الدم عند وجود الأعراض , ويجب اخذ الحذر لأن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم قد يحتاجون الى تعديل في أدويتهم خلال شهر رمضان , و يجب استشارة الطبيب .
	4. الصداع :
	الأسباب :
	الكافيين والتبغ يسبب قلة النوم والجوع ويسبب انخفاض ضغط الدم ، ويمكن ان يسبب صداع قد يكون شديد جدا ويمكن أيضا أن يسبب الغثيان قبل الإفطار .
	العلاج :
	تقليل كمية الكافيين التي تشربها ومنع التبغ تدريجيا قبل شهر رمضان , ويمكن شرب شاي الاعشاب الخالي من الكافيين , و إعادة تنظيم الجدول الزمني خلال شهر رمضان وذلك ليكون النوم كافي .
	5. انخفاض السكر في الدم :
	الضعف، والدوخة، والتعب، وضعف التركيز، وتصبب العرق وعدم القدرة على أداء الأنشطة البدنية، والصداع، والخفقان هي من أعراض انخفاض السكر في الدم.
	الأسباب في غير المصابين بالسكري :
	تناول الكثير من السكريات والكربوهيدرات المكررة خاصة في السحور (وجبة قبل الفجر) , مما يؤدي الى انتاج الكثير من الأنسولين مما يجعل نسبة السكر تنخفض فجأة في الدم .
	العلاج :
	تقليل الأطعمة التي تحتوي على السكريات والنشويات خصوصا في وجبة السحور .
	تحذير :
	قد يحتاج مريض السكري إلى ضبط أدويتهم في رمضان , ويجب عليهم استشارة الطبيب .
	6. تشنجات العضلات :
	الأسباب :
	عدم كفاية كمية الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم في الأطعمة.
	العلاج :
	تناول الأطعمة الغنية بالمعادن المذكورة أعلاه أي الخضروات والفواكه ومنتجات الألبان واللحوم والتمور .
	تحذير : الأشخاص الذين لديهم ارتفاع في ضغط الدم الدواء مع حصوات الكلى عليهم استشارة الطبيب .
	7. القرحة الهضمية , والحموضة ، و التهاب المعدة : زيادة مستويات الأحماض في المعدة وهي فارغة في رمضان يسبب هذه المشاكل , كما أنه يسبب حرقه في منطقة البطن تحت الضلوع ويمكن أن تمتد إلى الحلق 
اضف تعقيب
 
        الإسم
                
            عنوان التعليق
                
            التعليق
                
             ارسل
        


 
                 
                 
                







