هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
دجاج مع بطاطا وليمون بالفرن
10/08/2015 - 09:31
المقادير :
ا دجاجة
٥٠٠ غرام بطاطا
٨ فص ثوم مهروس
٦ ليمون حامض
١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
١ ملعقة كبيرة خردل
١⁄٢ كوب زيت زيتون
برش قشرة حامض
ملح وفلفل أسود بهار وهيل
١ كوب زيت نباتي، لقلي البطاطا
طريقة تحضير:
١. نضع دجاجة كاملة، يغسل وينقع بعصير الليمون، البهار، الزيت والثوم لمدة ساعة.
٢. تقشر البطاطا، تقطع انصاف دوائر ثم تقلى بزيت نباتي وتصفى وتوضع جانباً.
٣. نضع الدجاج في صينية، نضيف فوقه كوب ماء ونضعه في الفرن مع مراعاة تقليبه على الوجه الثاني حتى يستوي.
٤. نضيف البطاطا فوقه لتأخذ طعم التتبيلة ونحمره من من فوق من وجهه ويقدم.
إقرأ أيضاً
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
