سلطة الجزر المسلوق

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

سلطة الجزر المسلوق

27/10/2015 - 10:09

مطبخنا

المقادير :

الجزر: نصف كيلو (حوالي 10 جزرات)

الثوم: 3 فصوص (مفروم)

الزعفران: قليل

الفلفل الأسود: ربع ملعقة صغيرة

ملح: ربع ملعقة صغيرة

الكزبرة: 5 ملاعق كبيرة

البقدونس: 5 ملاعق كبيرة

الزيت: 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير:

1. يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع إلى مكعبات كبيرة أو حلقات (حسب الرغبة) و بعدها يسلق .

2. يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى.

3. في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق.

4. يقدم دافئاً.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل