هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
أسماك
المقادير :
فيليه السمك: نصف كيلو (سلمون أو ترويت أو لقز)
الزيت: ملعقة صغيرة
صلصة الصويا: ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
السكر الأسمر: ملعقة كبيرة (للصلصة)
الماء: 4 ملاعق كبيرة...
07/10/2015 - 09:48
المكونات:
قريدس منظف
بكيت زبده
عصير 3 حبات ليمون
كوب شبت "شمير"
6 اسنان ثوم مدقوقه
ملح
فلفل ابيض مطحون
فلفل اسود مطحون
ملعقة صغيره تشيلي حار
ملعقتين طحين...
05/10/2015 - 09:27
المقادير :
فيليه السمك: 1 كيلو (لقز أو هامور أو سول)
الليمون: 3 حبات (الحامض)
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
ملح: ملعقة صغيرة
حبق ناشف: ملعقة كبيرة (أو بضعة أوراق حبق طازج...
04/10/2015 - 10:39
لمقادير :
الجمبري: 1200 غرام
سمك قشر بياض: 1200 غرام
محار: 1200 غرام
أرز بسمتي: 300 غراماً
الهليون: 400 غراماً
طماطم: 300 غراماً (شرائح)
الكوسا: 30 غراماً
البصل: 30 غراماً (المفروم)
أعشاب:...
01/10/2015 - 09:30
لمقادير :
الماء: كوب ونصف
أرز السوشي: كوب ونصف
خل الأرز: كوب
ملح خشن: نصف ملعقة صغيرة
سكر: 3 ملاعق صغيرة
خيار: 1 حبة (متوسط الحجم ومقشر ومقطّع إلى شرائح طولية)
الأفوكادو: 1 حبة...
30/09/2015 - 09:16
المقادير :
الجبن الكريمي: 8 اونص (الطري)
التونا: نصف كوب (المصفاة)
المايونيز: ربع كوب
الخردل: ملعقة صغيرة
الفلفل: رشّة
لوز: ربع كوب (محمص ومطحون)
طريقة التحضير
1. في وعاء الخلط...
29/09/2015 - 09:37
المقادير :
اسكالوب البحر الجاف: 15 قطعة (كبير الحجم)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة (طازج مطحون)
الزبدة: 5 ملاعق كبيرة (غير المملحة)
زيت الزيتون: 5 ملاعق كبيرة...
28/09/2015 - 09:32
المقادير :
البصل: 1 حبة (متوسط الحجم، الطازج والمقشّر، لعجينة الكبّة)
ملح: ملعقة صغيرة (لعجينة الكبّة)
القرفة: ملعقة صغيرة (الناعمة، لعجينة الكبّة)
البهار الحلو: ملعقة صغيرة...
15/09/2015 - 10:12
مقادير سمكة حاره
سمكة عدد 1 الوزن كيلو وما فوق للشوي
بصل عدد 1 متوسطة
ثوم 4 فصوص
كزبرة خضرا (باقة واحدة )
كزبرة يابسة ملعقة كبيرة
فليفلة حلوة عدد 2 (احمر واخضر)
فليفلة حرة خضرا...
14/09/2015 - 09:52
المكونات
2 سمك هامور صحيح متوسط
للحشو
3 ملعقة كبيرة زيت
1/2 1 كوب بصل (مكعبات )
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملح
1/2 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 ملعقة...
09/09/2015 - 08:51
