05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
مقبلات
شيش برك
المقادير: 2 كاس طحين ملعقة صغيرة ملح 1 باكينج باودر لحمة مفرومة ناعم بصل طريقة التحضير: ماء حسب الحاجة ونقوم بعجنها معا ونقوم بدهن العجينة بالقليل من زيت الزيتون...
08/07/2015 - 11:23
يالنجي ورق عنب شامي
مقادير يالنجي ورق عنب شامي مطربان ورق عنب 900غ 2ونص كاسه رز صنوايت منقوع نص ساعه ومغسول حزمه بقدونس مفرومه ناعم 2حبه بندوره مقشره ومفرومه ناعم بصله مفرومه ناعم 2بطاطا مقطعه...
07/07/2015 - 11:22
فول مدمس
المكونات: فول مدمس 2 كوب فول مدمس 1 حبة بصل، صغير الحجم، مفروم 1 فص ثوم، مفروم 1 كوب عصير طماطم 1 ملعقة كبيرة سمن ½ كوب طماطم مقطعة 2 ملعقة كبيرة بقدونس ملح وفلفل أسود حسب...
06/07/2015 - 10:34
بطاطا مهروسة
مقادير مقبلات البطاطس المهروسة صحن بطاطس 1 معلقه ليمون 1 معلقه زيت زيتون 1 معلقه كركم طريقة تحضير مقبلات البطاطس المهروسة ١. تسلق البطاطس في قدر من الماء المغلي على...
05/07/2015 - 10:44
كوردن بلو بالجبنة
لمكونات: 1 كجم من فيليه لحم العجل او فيليه دجاج، مقطع شرائح عريضة ورقيقة 200 جم من جبن شيدر او مثلثات حسب الرغبة 4 بيضات مخفوقة مع ملح وفلفل اسود دقيق 2 كوب من الكعك المطحون...
02/07/2015 - 11:58
معجنات مقليه بحشوة الجبنة البيضاء والزيتون
المقادير: ١كيلو طحين ٢كاس سميد ١بيضه ١١/٤ كاس زيت ذره ٣/٤ كاس زيت زتون ١ باكنج باودر رشه ملح ١ كاس زعتر مفروم ٢ كاس لبن او شمينت الحشوة جبنة بيضاء مبروشه طريقة التحضير: ...
01/07/2015 - 12:48
صينية بطاطا بالفرن
المكونات : 6 ثمرات بطاطا متوسطة الحجم ، يتم تقشيرها . 3 بصل كبير الحجم . 4 فصوص ثوم مفروم . 28 أوقية من الطماطم ( يتم فرمها و تصفيتها ) . 1/4 كوب صلصة طماطم . 1/4 كوب زيت زيتون . 3...
30/06/2015 - 13:18
بطاطا محشية باللحمة المفرومة
المكونات : كافية لحوالي 5 – 7 أفراد . 15 بطاطس دائرية و صغيرة الحجم . 1 بصلة حمراء متوسطة الحجم ، مفروم ناعم . 1/2 كوب أراق البقدونس المفرومة . 1 معلقة كبيرة سمن . 250 جرام اللحم...
29/06/2015 - 10:35
عجينة الفيلو باللحمة المفرومة
المكونات : 1 كيلو لحم مفروم . 2 كوب مرق اللحم البقري . 1/2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلي شرائح . حبوب ذرة . عبوة عجين الفيلو . طحين . ملح و فلفل ( حسب التذوق ) . الطريقة: جهزي مقلاة و...
28/06/2015 - 10:03
عجينة الفيلو باللحمة المفرومة
المكونات : 1 كيلو لحم مفروم . 2 كوب مرق اللحم البقري . 1/2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلي شرائح . حبوب ذرة . عبوة عجين الفيلو . طحين . ملح و فلفل ( حسب التذوق ) . الطريقة: جهزي مقلاة و...
28/06/2015 - 10:03