هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
سلطة الخضروات الصحية
01/08/2013 - 04:00
المكونات:
5 حبة كوسة
500 جرام لبن زبادي
0.25 ملعقة صغيرة بودرة بابريكا الحلوة
1 فص ثوم
0.5 ملعقة صغيرة ملح
2 لتر زيت نباتي
طريقه التحضير:
تقطع حبات الكوسة إلى شرائح متوسطة الحجم
يدق الثوم ناعماً
تقلى شرحات الكوسة بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون
توضع على ورق المطبخ للتخلص من الزيت
في وعاء صغير يوضع اللبن مع الثوم والملح ويخفق جيداً
في طبق التقديم ترس شرائح الكوسة المقلية
بواسطة ملعقة ينثر خليط اللبن عليها
ترش البابريكا على اللبن وتقدم السلطة
إقرأ أيضاً
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
