مكعبات الدجاج المقلية

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

مكعبات الدجاج المقلية

30/09/2014 - 11:12

مطبخنا

المقادير:

صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة - كيلوغرام

ثوم مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان صغيرتان

كمون - ملعقة صغيرة

صلصة صويا - 3 ملاعق كبيرة

خبز توست مطحون - بحسب الرغبة

مرق دجاج ماجي مذوّب في القليل من الماء الساخن - مكعبان

زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة

نصائح

من الأفضل وضع 3 أو 4 قطع دجاج فقط في السيخ الواحد.

طريقة التحضير:

1- في وعاء، أخلطي جميع المقادير وأضيفي إليها مكعبات الدجاج وأخلطي جيداً.

2- ضعي المزيج في الثلاجة لمدّة نصف ساعة.

3- شكّي مكعبات الدجاج في أسياخ خشبيّة ثمّ غطيها بخبز التوست المطحون.

4- حمّي الزيت واقلي قطع الدجاج ثمّ ضعيها على محارم ورقيّة كي تمتص الزيت الفائض.

5- قدّمي قطع الدجاج مع السلطة والأرز الأبيض وبالهناء والعافية.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل