المقادير:
٣ بيض، ٢ سكر ڤانيل ، كأس سكر .. وبرش ليمون منخلطهن وبنضيف ..
كأس حليب وكأس زيت ذره ومنخلط .. منرجع نضيف .. 1 كأس طحين و٢ باكنغ باودر و٣ ملاعق صغار كاكاو ناشف وبنخلط العجينة بتكون رخوة بنصبها بصينية مدهونة ..
بالفرن على درجة ١٨٠ .. ٣٠ دقيقه .

بعد خروجها من الفرن مباشرة نسكب عليها كأس حليب بارد..
نخلط 2 شمينت "عاديه وليست كريمه الخفق"مع 200 غم(جبنة 5%)مع كأس سكر وملعقة طحين كبيرة (ممكن اضافة نصف ملعقة فانيل سائل او برش برتقال للتخفيف من حموضة الشمينت)ونضيفه فوق الكعكه ... ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق
نخرجها ونزينها ونضعها في الثلاجه لمدة ساعتين على الاقل!

ملاحظة: القياس بكاس بلاستيك احادي الاستعمال , التزيين حسب الرغبة