هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
المقادير:
٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم
٢ كوب برغل ناعم، اسمر منقوع بماء فاترلمدة 5 دقائق ومصفى جيدا
١ بطاطا كبيرة، مسلوقة جيدا ومقشرة
١ بصلة كبيرة، مقطعة ناعما
١ ملعقة صغيره فلفل...
20/01/2016 - 09:36
المقادير:
* 1/2 1 كيلو طحين
* 1 كأس سكر
* 1/4 قزحة (حبة البركة)
* 3/4 كأس يانسون
* 1 كأس سمسم (محمص)
* 4 معالق عقدة (كركم)
* 1 بكم بودر
*1/2 1 معالق كبار خميرة
* 1/2 1 كأس زيت زيتون
* 1 معلقة...
19/01/2016 - 10:41
المقادير:
الطبقه الاولئ
بنستخدم كيك متبقي معنا
ملعقتين حليب مكثف
الطبقه التانيه
طبقه الباونتي
كاستين حليب
كاستين جوز الهند
خمس ملاعق سميد
نص كاسه صغيره سكر
رشه...
19/01/2016 - 10:28
المقادير:
١⁄٢ كيلوغرام ورق عنب، مغسول ومسلوق
١ كيلوغرام كوسا صغيرة، محفور ومغسول
١ دجاجة، مقطعة 6 قطع مغسولة جيدا ومتبلة ملح وفلفل ومقلية على الجهتين
١ بصلة كبيرة، شرائح
٣...
19/01/2016 - 10:09
المقادير:
خمس كاسات رز حبة طويلة منقوع لمدة ربع ساعة
كيلو لحمة
بصلتين كبار
راس ثوم
لوز وبقدونس مفروم للزينة
معلقتين كبار كركم او عصفر
معلقتين كبار ملح
معلقة كمون...
19/01/2016 - 09:58
المقادير:
كيلو سمك
عصرة ليمونتين
زيت زيتون
ملح
بهارات أي نوع مفضل :
بهار سمك
قرفة مطحونة
هال مطحون
بهار حلو
فلفل اسود
لاعداد الطرطور:
فنجان قهوة من الطحينة
عصير...
19/01/2016 - 09:46
مقادير مقلوبة البطاطا الحلوة
١ كيلوغرام لحم غنم
٣ حبة بطاطا حلوة
٢ كوب أرز مصري
١ كوب أرز بسمتي
بصلة مفرومة مكعبات
نصف رأس ثوم
٣ معلقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الرغبة
٢...
18/01/2016 - 10:33
مقادير مولتن كيك
اصبع زبده 100 غ
كاس شكولاته خام
2 بيضه
صفار 3 بيضات
معلقه كبيره فانيلا
نص كاس سكر بودرة
معلقتين كاكاوو بودرة
نص كاس طحين
رشة ملح
زبده للدهن
طريقة تحضير...
18/01/2016 - 10:23
مقادير العجينة
١ كيلو طحين
ربع كاسة زيت نباتي
ملعقة سكر كبيرة
ملعقة كبيرة خميرة
ماء دافىء للعجن
الطريقة
نضع نص كاسة ماء دافىء بالصحن و نذوب بها السكر ثم نرش الخميرة على سطح...
18/01/2016 - 10:10
المقادير:
المقادير
كوبين بتنجان رومي مشوي بالفرن و مقشر و مهروس بالشوكة هرس خفيف او مفروم فرم ناعم جدا
ملعقتين كبار بصل اخضر مفروم ناعم
ملعقتين كبار فلفل رومي اخضر مفروم...
18/01/2016 - 10:07
