لعشاق البيتزا .. اليكم فكرة شهية

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

لعشاق البيتزا .. اليكم فكرة شهية

15/12/2013 - 06:57

مطبخنا

لعشاق البيتزا والسجق .. اليكم فكرة شهية عند تحضير طبق بيتزا في البيت , الصورة المرفقة توضح لكم الطريقة المبتكره كيف تصنعون بيتزا جديدة ومميزة .

طريقة العجينة التي ننصحكم باستخدامها هي عجينة مطبخنا السحرية:

المرحلة الأولى :

المقادير:

فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماء دافي + رشة ملح +2 كاس طحين

نخلط المكونات جميعها و نتركها لمدة 10 دقائق لتخمر

المرحلة الثانية وهي كالآتي:

بعد 10 دقائق نضيف نص كوب زيت ذرة

و 3 أكواب طحين و تعجن جيدا

وقد نحتاج الى المزيد من الطحين حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة ولا تلتصق باليد

ستخدم العجينة مباشرة

وهذه هي أسرع أنواع العجائن

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل

1 .

الامارات

حلو

حلا - 23/01/2014

2 .

خيفه اوي

خيفه اجربها هي مضمونه أوي ولا لا

Koke - 14/01/2014

3 .

به

جميل اوي

سميرة - 28/12/2013