شرائح السمك المتبل ببهارات شهية

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

شرائح السمك المتبل ببهارات شهية

22/06/2015 - 12:49

مطبخنا

المقادير: كيلو سمك فيلية 2 ملعقة ثوم مهروس ربع كوب عصير ليمون 2 ملعقة خل 2 عود كرفس ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود

الطريقة : قومي بغسل السمك جيدًا بالماء والخل، ثم قومي بتقطيع السمك إلى شرائح رفيعة. تبلي السمك بباقي المكونات وتركيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشرب السمك التتبيلة بشكل جيد. قومي بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ثم ضيفي السمك، وقومي بتقليب السمك حتى يصبح ذهبي اللون. ارفعي السمك من على النار بعد تسويته وقدميه في أطباق التقديم أو في الخبز مع سلطة الطحينة أو المايونيز.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل