هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
الستيك السريع لتحضير البازلاء والجزر
04/07/2013 - 08:46
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم
1 حبة جزر
2 كوب بازلاء خضراء
500 جرام ستيك
300 جرام باستا
1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود
طريقه التحضير:
يُسخن الزيت في مقلاة
يضاف الستيك سريع التحضير ويشوح حتى يتحمر من كلا الجانبين
يضاف الجزر المقطع إلى أصابع رفيعة والبازلاء والثوم المهروس ويُقلبوا، ويُطهى الخليط لمدة دقيقة واحدة
يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُطهى، مع التقليب من حين إلى آخر لمجرد أن يطرى
تُطهى الباستا في الكثير من الماء المملح المغلي حتى تطرى مع بقائها متماسكة
تُصفى الباستا، ثم تضاف إلى المقلاة وتُقلب جيدًا حتى تختلط النكهات
إقرأ أيضاً
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
