سلطة الفواكه التايلاندية

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

سلطة الفواكه التايلاندية

13/08/2013 - 07:00

مطبخنا

المكونات

2 حبة عصير لايم الليمون الأخضر

1 حبة بشر الليمون الأخضر

2 ملعقة كبيرة سكر

3 حبة نجمة الينسون

1 رشة ملح

6 حبة ليتشي

2 كوب أناناس

2 كوب شمام

2 كوب بابايا

2 كوب مانجو

1 حسب الرغبة جوز هند مبشور

طريقه التحضير

يُخفق حليب جوز الهند مع عصير وبشر الليمون الأخضر والسكر والينسون النجمي والملح في وعاء كبير

يضاف الليتشي المقشر والمفرغ من النوى ومقطع إلى قطع كبيرة والأناناس المفرغ من البذور والمقطع إلى مكعبات والشمام المقطع إلى مكعبات والكنتالوب المقطع إلى كرات والبابايا المقطع إلى مكعبات والمانجو المقشرة والمفرغة من البذر والمقطعة إلى كرات. يُقلب الخليط برفق ليتغلف بحليب جوز الهند.

يُغطى ويُحفظ في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا أو لمدة أطول قبل التقديم. قبيل التقديم، يزال الينسون النجمي ويُحفظ جانبًا للتقديم.

تُنقل سلطة الفواكه إلى طبق كبير أو كؤوس. يوضع الينسون النجمي وجوز الهند المبشور على الوجه حسب الرغبة، وتُقدم السلطة

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل