هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
القريديس مع الرز
30/04/2013 - 05:36
المقادير :
كيس قريديس مجمدمعجون الطماطم (مية البندورة) حسب الحاجة
كأس عصير ليمون (حامض)
كزبراواونعنع اوبقدونس مفروم ناعم للتزيين
و 2ملاعق طحين كبار
الطريقة:
منسلق القريديس بطنجرة فيها مي ونقطة زين وبهارات وملح وبس يجهزو منحطهن بشبكة
ومنحضر الصوص نضع لتر مي او اكثر حسب الحاجةبطنحرةونغليها منضيف الحامض والبهارات اللي بتحبوها
ومنبرش الثومة ومنقيها بمقلاةمع زيت زيتون
منحطمية البندورةوالثومة للطنجرة بس ما نثقل الصوص منخلية خفيف ,, وبس يغلي الصوص منضيف معلقتين الطحين ومنحركة منيح لحتى الطحين يتخلط مع الصوص ., ومنخليهن يغلو وهيك الاكلة بتكون جاهزة (الطحينمكون اساسي هواللي رح يعمل لون وكثافة للصوص لهي كما تعملو ثقيل من الاول ) وبتقدم معه رز ابيض
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
