شوربة الجزر والخضار

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

شوربة الجزر والخضار

06/07/2015 - 10:53

مطبخنا

المقادير:

٦ جزر

١ بطاطا

١ فلفل حار، أو بارد حسب الرغبة

١ بصلة وسط

٢ فص ثوم

١بندورة وسط

٣ كوسا

٢ كوب مرق دجاج، او ماء

٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة

١ ملعقة كبيرة سمن

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة تحضير :

١. تقشر وتقطع الخضار مكعبات متساوية، أما البصلة والثوم يفرمان ناعم.

٢. يسيح السمن، يشوح به الخضار لمدة دقيقة، يوضع الماء، الملح والفلفل، يقطع قرن الفلفل و البندورة تضاف عليهم.

٣. يترك لينضج، يضرب بالخلاط ويصفى، يوضع عليه اللبن، يقلب ويعاد على النار مرة اخرى لينضج وبالهنا.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل