فكرة مميزة صنع الشوكولا في المنزل

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

فكرة مميزة صنع الشوكولا في المنزل

06/08/2013 - 04:00

مطبخنا

المقادير :

1 كوب من المكسرات (اختياري)

1 كوب من جوز الهند

450 جم من الشيكولاتة الداكنة المحلاة الطرية

450 جم من الشيكولاتة البيضاء الطرية

450 جم من الشيكولاتة بالحليب الطرية

بخاخ زيت

طريقة التحضير الأدوات المستخدمة:

قوالب على شكل مصاصات

عصا مصاصات خشب او بلاستيك و يمكن استعمال نكاشات الاسنان

الطريقة

تذوب الشوكولاه و ذلك بتقطيع الشيكولاتة إلى قطع صغيرة ثم توضع في الميكرو ويف لمدة 30 ثانية وعلى درجة حرارة مرتفعة حتى تذوب معظم الشيكولاتة ويجب هنا الحرص حتى لا تسخن أكثر من اللازم

توضع المكسرات او جوز الهند بالقوالب

تصب الشيكولاتة في القوالب حتى تملأها تمامًا

توضع عصا المصاصة في مكانها بحيث تبقى ثابتة في القالب المستخدم

تترك القوالب جانبًا حتى تتماسك الشيكولاتة

تنزع المصاصات من القوالب