05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
شوربة بلح البحر
22/06/2015 - 09:54
مطبخنا
المكونات : 1 كيلو بلح بحر أو جندوفلي . 1 لتر حليب . 2 ملاعق كبيرة زبدة . 1 معلقة صغيرة ملح . 1/8 معلقة صغيرة فلفل أسود . 
 
المقادير:
قومي بوضع بلح البحر في وعاء  و صب حوالي 1 كوب كبير من الماء و ترك حتي يتم نقعه لفترة في الماء مع العمل علي غسل الجندوفلي جيداً و التخلص من القطع الغير نظيفة .
تخسين الوعاء علي النار حتي يغلي ثم العمل علي تصفية بقطعة من القماش .
صب الحليب في وعاء  و تركه حتي يغلي .
 
ضيفي الزبدة و الملح و الفلفل .
جهزي السائل المنقوع بداخله .
تركهم حتي يغلوا جميعاً .
ضيفي بلح البحر و تركه علي النار حتي يغلي علي النار و تبدأ الحواف في التشكيل كما هو موضح أمامك .
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل